A、污染物控制 B、污染物总量控制 C、污染物种类控制 D、污染物浓度控制
A、复杂,不容易控制 B、受污染的食品外观一般无明显的改变,不易鉴别 C、污染物的性质较为稳定,不易被消除 D、污染物的蓄积性强,易对人体健康造成多方面的危害
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