A、80% B、90% C、100% D、98%
A、是否持有餐饮服务许可证 B、餐饮服务许可证是否在有效期内 C、是否擅自变更餐饮服务许可证核定的内容 D、以上均是
A、检查发现安全隐患，应当及时提出整改要求，并监督整改 B、审查菜谱 C、对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，及时提请或要求主办单位予以更换 D、以上都是
A、对餐饮具集中消毒单位进行现场监督检查 B、对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检 C、依法查处不符合卫生标准和规范的行为
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