【单选题】
食品原料作为资金的实物形式，应由什么部门进行管理（）。
A、营业部
B、餐饮部
C、财务部
D、质量部
查看正确答案A、用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质 B、用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品 C、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品 D、以上都是
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第2题
A、用非食品原料或者回收食品作为原料生产食品的 B、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类或其制品的 C、生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品 D、生产经营添加药品的食品
第4题
A、A.用非食品原料生产食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品 B、B.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款 C、C.货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款 D、D.情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。构成犯罪的，依法追究刑事责任
第5题
A、保健食品不属于地方特色食品，不得对其制定食品安全地方标准 B、按照传统既是食品又是中药材的物品，不以治疗为目的、不声称具有特定保健功能的食品不属于保健食品 C、保健食品由国家市场监督管理总局审批 D、保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录，由国务院食品安全监督管理部门会同国务院卫生主管部门、国家中医药管理部门制定、调整并公布
