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【填空题】

抽真空时间的设定与装酒机酒阀真空通道的大小、灌装速度、真空度有关，原则上抽真空时间不能少于（）。

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第1题

[判断题] 装酒机抽真空时间设定以恰好达到真空泵的能力为最佳，时间越长，效果越好。

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第2题

[判断题] 装酒机水环式真空泵冷却水的流量和温度影响真空泵的抽真空效果，冷却水温度≤35℃。

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第3题

[] 装酒机每次CIP时使用可逆型变色温度试纸对各管路杀菌效果进行有效监控，装酒阀分角度粘贴在CIP杯上，数量≥酒阀数量10%。

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第4题

[] 纯生线生产，装酒机运行过程中出现酒阀异常，停车更换酒阀后，可立即开车继续生产。

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第5题

[判断题] 装酒机酒尾选用CO2或脱氧水将送酒管道中酒液顶入装酒机装出，或用CO2压回清酒罐。

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第6题

[判断题] 引酒过程中为避免酒液污染装酒机周围环境，引起微生物滋生，酒水混合液不得从酒阀排出。

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第7题

[填空题] 装酒过程采取二次抽真空和二氧化碳备压，达到（）的条件，抽真空压力（）

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第8题

[单选题] 轻油类铁路槽车上部卸油，当卸车泵运转正常后，需打开真空罐（）及真空罐下部物料回卸车泵阀，将真空罐内物料抽净，以备下次抽真空使用。

A、卸压阀 B、抽真空入口阀 C、抽真空出口阀 D、排污阀

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第9题

[判断题] 设备抽真空时，可以用抽真空的时间长短来估计真空度，抽真空所连接的管路一般不超过5米。

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