胡萝卜中含丰富的维生素E，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。..

第1题

A、羊肉 B、牛奶 C、胡萝卜

第2题

第3题

A、A.每天吃一定量的胡萝卜，对预防癌症可能会有一定益处 B、B.吃了胡萝卜就不会得癌症 C、C.有些人会得癌症是因为他们没有吃胡萝卜 D、D.胡萝卜是唯一具有防癌、抗癌作用的食物

第4题

A、β-胡萝卜素称维生素B原 B、维生素E具有抗氧化作用抗氧化剂，与动物生殖有关 C、维生素C能维持谷胱甘肽处于还原态 D、多食糖类的人应多补充维生素B1

第5题

第6题

A、二萜 B、具有3种异构体 C、可转化成维生素A D、存在于胡萝卜中

第7题

A、是第一个发现并正式全名的维生素 B、缺乏时可导致坏血病 C、缺乏时可导致夜盲症 D、胡萝卜、鱼肝油中含量较多 E、过量摄入会中毒

第8题

A、几丁质和果胶 B、几丁质和维生素A C、维生素A和睾酮 D、胡萝卜素和视黄醛

第9题

A、碳水化台物 B、ß胡萝卜素 C、a胡萝卜素 D、胡萝卜素

胡萝卜中含丰富的维生素E，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。