【单选题】
（）是青海地区较流行的一种面食，是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。
A、酿皮
B、狗浇尿
C、锅盔
D、面筋
查看正确答案A、甘肃、青海、宁夏 B、表海、宁夏、西宁 C、甘肃、青海、呼和浩特
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