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【判断题】

动物油营养价值比植物油营养价值高。

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第1题

[判断题] 动物油营养价值比植物油营养价值高。

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第2题

[判断题] 动物油营养价值比植物油营养价值高。

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第3题

[判断题] 动物油营养价值比植物油营养价值高。

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第4题

[判断题] 动物油营养价值比植物油营养价值低。

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第5题

[填空题] 植物油比动物油营养价值高的原因在于脂溶性维生素含量高、水溶性维生素含量高、（）含量高。

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第6题

[单选题] 动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是（）。

A、饱和脂肪酸含量高 B、饱和脂肪酸含量低 C、熔点低 D、维生素含量多

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第7题

[单选题] 动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是（）

A、饱和脂肪酸含量高 B、饱和脂肪酸含量低 C、熔点低 D、维生素含量多

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第8题

[单选题] 关于动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是（）

A、饱和脂肪酸含量高 B、饱和脂肪酸含量低 C、熔点低 D、维生素含量多

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第9题

[单选题] （）不是植物油比动物油营养价值高的原因。

A、饱和脂肪酸含量高 B、不饱和脂肪酸含量高 C、熔点低 D、维生素含量多

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