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【判断题】

冷冻电冰箱只有一个冷冻室，冰箱内的温度可以保持在-18度以下，可用于食品较长时间冷冻。

[]

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第1题

[填空题] 电冰箱按箱门形式可分为（）、（）、（）等。一星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存（）。二星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存时间（）。三星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存时间（）。

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第2题

[] 普通冰箱指的是（）

A、A.只有冷藏室的冰箱 B、B.只有冷冻室的冰箱 C、C.既有冷藏室又有冷冻室的冰箱 D、D.台式冰箱

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第3题

[] 间冷式电冰箱没有冷藏室，只有一个冷冻室，可提供（）的低温，专供用于冷冻较多的食品。

A、A.-5度以上 B、B.-18度以上 C、C.-18度以下 D、D.-38度以下

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第4题

[单选题] 一般电冰箱冷冻室温度可达（）左右。

A、-10度 B、-15度 C、-20度 D、-24度

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第5题

[判断题] 间冷式电冰箱的电气控制系统能够控制冷冻室的送风量。

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第6题

[单选题] 某商店进了一批电冰箱，经测试冷冻室温度≤－18℃，这批冰箱应是（）

A、一星级 B、二星级 C、三星级 D、四星级

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第7题

[单选题] 标有三星标志的家用电冰箱，其冷冻室温度应达到（）。

A、-6℃ B、-12℃ C、-18℃ D、-28℃

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第8题

[单选题] 放在冰箱冷冻室内的食品，在食用前可先转移到冰箱冷藏内逐一渐融化，以便使冷量转移入冷藏室，可（）。

A、节省融化时间 B、节省电能 C、防止变质

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第9题

[单选题] 冷冻室温度≤－18℃的电冰箱是（）。

A、一星级 B、二星级 C、三星级 D、四星级

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