【单选题】
有关温度与酶的关系，错误的是（）
A、最使温度不是酶的特征性常数
B、酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应速度
C、酶制剂应在低温下保存
D、酶的最适温度与反应时间有关
E、从生物组织中提取酶时应在低温下操作
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A、Km 值愈大，酶与底物的亲和力愈大 B、Km 值与酶的浓度无关 C、Km 值与酶的结构有关 D、Km 值与反应的温度有关
A、最使温度不是酶的特征性常数
B、酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应速度
C、酶制剂应在低温下保存
D、酶的最适温度与反应时间有关
E、从生物组织中提取酶时应在低温下操作
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