【单选题】
蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是（）
A、微生物及寄生虫的污染
B、农药污染
C、亚硝酸盐问题
D、霉菌污染
查看正确答案A、蔬菜、水果在栽培过程中可因使用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染 B、粮豆可能收到有毒植物种子、无机夹杂物的污染 C、在运输、贮藏或销售过程中若卫生管理不当，也可受到肠道致病菌的污染 D、成品保存不当也不容易霉变、虫蚀或腐烂变质
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