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【判断题】

汉族大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。

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第3题

A、A.咸味调饮  B、B.清饮  C、C.甜味冷饮  D、D.柠檬调饮  

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第6题

A、甜味牛奶红茶  B、甜味薄荷绿茶  C、甜味冰红茶  D、果味柠檬红茶  

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第8题

A、负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作  B、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确  C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品  D、泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡  

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