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【简答题】

菜籽饼中有哪些有毒成分?怎样脱毒?

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第2题

A、切断  B、打浆  C、蒸煮  D、粉碎  E、脱毒处理  

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第3题

A、茄碱  B、秋水仙碱  C、芥子甙  D、龙葵素  

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第4题

A、豆中的抗胰蛋白酶  B、菜籽中的芥子苷  C、棉籽中的棉酚  D、花生中的黄曲霉  

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第7题

A、豆  B、棉籽  C、花生  D、菜籽  E、葵花籽  

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第8题

A、甘薯毒素中毒  B、洋葱中毒  C、霉玉米中毒  D、棉子中毒  E、菜籽中毒  

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第9题

A、菜籽  B、葵籽  C、大豆  D、棉籽  

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