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【判断题】

因为蛋白质在体内的储存量很少,所以运动员需要摄入大量的蛋白质。

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第7题

A、A.白质是构成人体所有细胞和组织重要物质,身体生长发育离不开白质  B、B.白质是能量“贮存库”,人体摄入热量多时,可转化成白质储存起来  C、C.白质体内许多重要物质,如血红蛋白、激素、抗体和酶组成成分  D、D.白质还参与遗传物质核酸构成,如构成DNA和RNA  E、E.白质是机体热能来源之一,每克白质分解时可释放出4.0kcal热量  

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第8题

A、A.磷酸盐代谢  B、B.乳酸  C、C.白质  D、D.脂肪  

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