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【单选题】

反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低,其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被()

A、氧化

B、皂化

C、水解

D、氢化

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第2题

A、饱和肪酸含量高  B、饱和肪酸含量高  C、熔点  D、维生素含量多  

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第3题

A、饱和肪酸含量高  B、饱和肪酸含量高  C、熔点  D、维生素含量多  

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第4题

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第8题

A、饱和肪酸含量高  B、饱和肪酸含量  C、熔点  D、维生素含量多  

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第9题

A、饱和肪酸含量高  B、饱和肪酸含量  C、熔点  D、维生素含量多  

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