一氧化碳是一种无色、无臭、无刺激性的气体。它是燃烧产物中最典型的毒性气体。是火灾中致死的主要燃烧产物之一，其毒性在于对血液中血红蛋白的高亲和性，它能够阻碍人体血液中氧气的输送，引起头痛、虚脱、神智不清等症状和肌肉调节障碍等。人在一氧化碳含量超过0.5%的环境中约（）分钟，就有致死的危险。