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【判断题】

乳化剂用量增大，胶乳粘度增大，张力降低。

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第1题

[判断题] 非离子型乳化剂的粘度随含水量的增大而降低。

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第2题

[判断题] 乳液聚合中乳化剂量增大，胶乳粒子大小降低。

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第3题

[] 所谓乳化剂的“凝胶”现象是指某些种类表面活性剂在某一含水量范围内粘度增大的现象。

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第4题

[判断题] 由乳化剂能降低液体表面张力，所以乳化剂的接触角都很小。

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第5题

[判断题] 由于乳化剂能降低液体表面张力，所以乳化剂的接触角很小。

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第6题

[多选题] 影响乳剂稳定性的因素是（）。

A、乳化剂的用量 B、乳化功的大小 C、分散介质的粘度 D、乳化温度 E、乳化剂的性质

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第7题

[多选题] 乳化沥青形成的机理是（）。

A、乳化剂提高界面张力的作用 B、乳化剂降低界面张力的作用 C、界面膜的保护作用 D、双电层的稳定结构

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第8题

[单选题] 油罐温度过高会导致油品产生（）

A、乳化 B、粘度增大 C、机杂 D、粘度降低

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第9题

[判断题] “非离子型”乳化剂的粘度随含量的增加而降低。

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