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【多选题】

为避免过多摄入能量，在外就餐时应注意（）

A、选择平衡膳食，饭菜提供均衡营养

B、饭菜份量不要过大

C、避免油炸食品

D、不喝或少喝甜饮料

E、进食时间不易过长，一般为15-20分钟

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第1题

[单选题] 以下关于合理安排三餐的说法，错误的是（）

A、要天天吃早餐并保证营养充足，午饭要吃好，晚饭要适量 B、不暴饮暴食 C、不经常在外就餐 D、摄入的总能量不包括来自于零食的能量 E、就餐时要注意选择干净、轻松的就餐环境

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第2题

[简答题] 营养师对某食堂男性中等体力劳动者群体进行膳食调查，这一群体共35人，早餐有20人就餐，午餐有35人就餐；晚餐有30人就餐。已知中体力劳动者人群每天摄入能量为2700kcal；标准人为体重为60kg的从事轻体力劳动的成年男子，每天摄入能量2400kcal；假设早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。请计算这一中体力劳动人群的标准人系数。

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第3题

[简答题] 营养师对某食堂男性中等体力劳动者群体进行膳食调查，这一群体共35人，早餐有20人就餐，午餐有35人就餐；晚餐有30人就餐。已知中体力劳动者人群每天摄入能量为2700kcal；标准人为体重为60kg的从事轻体力劳动的成年男子，每天摄入能量2400kcal；假设早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。请计算这一中体力劳动人群的人日数。

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第4题

[单选题] 患者男，29岁。多饮多食多尿，消瘦，易感染，血糖升高多年，近期出现肾功能衰竭，失明。该病的饮食治疗原则不包括（）。

A、减少就餐次数 B、维持体重，避免肥胖和消瘦 C、控制能量的摄入 D、胆固醇每日摄入量应低于300mg E、注意维生素及无机盐的补充

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第5题

[单选题] 在膳食方面，哪项不是防治糖尿病的措施（）

A、增加饱和脂肪酸的摄入 B、增加膳食纤维的摄入 C、避免能量的过多摄入 D、戒烟、限酒

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第6题

[多选题] 疲劳时应注意补充能量和维生素，尤其是（）摄入。

A、糖 B、维生素C C、维生素B1 D、蛋白质

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第7题

[单选题] 下列哪项不是套裙穿着时应避免的注意事项（）

A、内衣与外套要合理搭配，内衣不能外露 B、饰品与外套要合理搭配，饰品不宜过多 C、袜子一般为连裤袜。通常为单色 D、露脚跟的凉鞋或靴子

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第8题

[多选题] 痛风的营养防治应注意（）

A、控制能量摄入 B、控制体重应循序渐进 C、控制脂肪摄入 D、限制蛋白质摄入 E、控制盐的摄入

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第9题

[多选题] 为防治糖尿病，健康的饮食计划应注意哪些事项？（）

A、防止总热量摄入过高 B、防止脂肪比例过高 C、防止膳食纤维比例过低 D、防止鱼类摄入过多

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