【多选题】
细菌性痢疾是痢疾杆菌引起的肠道传染病，临床表现主要有发热、腹痛、腹泻、里急后重、黏液脓血便，同时伴有全身毒血症症状，预防痢疾的措施有（）
A、加强卫生教育，人人做到饭前便后洗手
B、不饮生水
C、不吃被苍蝇沾过的食物
D、不吃变质腐烂食物
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