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【单选题】

有关便利店货架清洁保养作业表述错误的是:()

A、使用柔软干净抹布,擦拭货架及货品,保持货品包装干净整洁,颜色鲜明

B、迅速补充缺货的物品,货架陈列必须丰盈规整

C、擦拭价格牌,可使用任何一种抹布擦拭

D、便利店货架应随时保持清洁

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第1题

A、清扫时,应使用笤帚或配以六级人字铝梯,进行清扫  B、清扫前对正下方物品要用报纸等进行覆盖,以免污染物品  C、员工攀高时只要认为安全,安全帽不用一定要佩戴  

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第2题

A、紧急联系电话应张贴在便利店或办公室醒目处  B、便利店吊牌完整,表面干净,没有污渍、积尘并保持水平悬挂  C、便利店门窗玻璃保持明净,无水渍,无手指印,无张贴  D、禁止张贴各类不规范公告信息  

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第3题

A、日用品区、机油区、堆头、应急灯  B、收银台、快餐区、冷饮区  C、前庭及油罐区  D、便利店门窗、外墙、便利店内部各类牌照(便利店吊牌、广告牌、图标)  

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第4题

A、使用清洁布擦拭外表  B、使用玻璃清洁剂定期擦拭冰箱,冰柜玻璃。注意:使用玻璃清洁剂擦拭冰箱和冷藏柜时,应确保不污染食物  C、定期清理过滤网,使设备保持通风、散热  D、只要保持冰箱与冰柜外表清洁,内部无须过于清洁  

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第5题

A、五月至十一月间应开启便利店空调,其它时间油站根据气温决定开关  B、使用空调时,应关闭便利店门  C、便利店室内温度一般保持在25-28℃  D、为节约电费,公司提倡便利店不要使用空调  

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第6题

A、凡顾客视线范围内区域都是便利店摆放陈设热点,不得摆放任何员工私人用品,或随意张贴不规范宣传告示  B、便利店地脚砖、广场砖、外立面墙面、门楣灯箱、宣传灯箱及店内地面干净整洁,无污渍、无积尘  C、凡顾客视线范围内区域,须遵循整齐、居中对称、排列有序原则摆设,不可在落地玻璃前摆设过多堆头货物,阻挡视线  D、便利店门口使用地毯加油站可自行购买,公司报销费用  

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