【多选题】
食品添加剂应当有标签和说明书。标签和说明书除应当载明《食品安全法》第42条规定的有关事项外，还应当载明（）
A、使用范围
B、用量
C、使用方法
D、“食品添加剂”字样
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A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签 B、食品生产经营者对食品和食品添加剂的标签、说明书上所载明的内容负责 C、食品添加剂应当有标签、说明书，其内容应当真实，不得夸大，不得涉及任何功能 D、食品与其标签、说明书所载明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
