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【填空题】

食品添加剂生产企业厂房应有急照明设施，对易燃易爆产品生产区域必须有（）等设施。

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第1题

[填空题] 食品添加剂生产企业应当按照国家标准或者指定的食品添加剂标准组织生产，生产企业不需要制定食品添加剂产品企业标准，（）不再对食品添加剂产品企业标准进行备案。

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第2题

[填空题] 食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用（）；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合（）。

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第3题

[多选题] 以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（）

A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验 B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验 C、食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定 D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请

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第4题

[单选题] 从事食品添加剂生产活动，应当依法取得（）。申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。

A、食品添加剂生产许可 B、食品添加剂经营许可 C、食品添加剂零售许可 D、食品添加剂税务登记

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第5题

[单选题] （食品添加剂）国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的（）。

A、场所 B、生产设备或者设施 C、专业技术人员和管理制度 D、以上都是

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第6题

[判断题] 食品添加剂生产许可审查通则（2010版）适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查，暴扣食品用香料香精企业。

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第7题

[多选题] 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的（）等物品；违法生产食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。

A、工具 B、设备 C、厂房 D、原料

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第8题

[填空题] 申请食品添加剂生产许可需提交与申请生产许可的食品添加剂相适应的生产设备、设施的（）证明材料及清单。

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第9题

[填空题] 卫生部2011年第11公告规定，生产企业建议指定产品标准的食品添加剂，应当属于已经列入（）或卫生部公告的单一品种食品添加剂（包括食品添加剂、加工助剂、食品用香料，不包括复配食品添加剂）。对于没有国际标准或国外标准可参考的，拟提出指定标准建议的生产企业应当向（）提交材料。

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