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【判断题】

冲泡普洱茶时，首先把茶叶放入壶内，然后加入100度的开水即可，无需洗茶。

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第1题

[] 冲泡铁观音时，首先将适应茶叶放入壶内，建议用水温较低的开水洗茶一次，再用100度的开水冲泡。

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第2题

[单选题] 90℃左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。

A、红茶 B、龙井茶 C、乌龙茶 D、普洱茶

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第3题

[单选题] 95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

A、玉绿茶 B、普洱茶 C、碧螺春 D、龙井茶

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第4题

[判断题] 冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。

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第5题

[单选题] 泡茶的水温应因茶类而异，各种（），必须用100°C的滚沸开水冲泡。

A、绿茶、白茶 B、白茶、花茶 C、乌龙茶、普洱茶 D、普洱茶、花茶

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第6题

[] 95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

A、A.玉绿茶 B、B.普洱茶 C、C.碧螺春 D、D.龙井茶

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第7题

[] 普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西北，以下对它的论述正确的是（）

A、A、普洱茶是以其集散地普洱府命名的 B、B、普洱茶上表明7526是表示此茶是2级普洱 C、C、以普洱茶的产地命名的 D、D、普洱茶上表明8351是表示此茶是1级普洱

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第8题

[判断题] 普洱茶建议使用温度较低的开水洗茶两次后再冲泡。

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第9题

[判断题] 泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。

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