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【多选题】

下列哪些物质不能透过超滤膜（）

A、悬浮物

B、胶体

C、微生物

D、病毒

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第1题

[判断题] 用超滤处理乳化液时浓缩处理，大体上，所有极性的化合物不能透过超滤膜，在浓缩液侧被浓缩；非极性化合物可以透过超滤膜而进入渗透水。

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第2题

[单选题] 下列物质中，利用超滤膜分离法不能截留的是（）

A、细菌 B、微生物 C、无机盐 D、病毒

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第3题

[] 在超滤过程中，超滤膜对大分子溶质的截留作用主要是由于以下几个原因： ①（）； ②（）； ③（）。

A、在超滤过程中，超滤膜对大分子溶质的截留作用主要是由于以下几个原因： B、①（）； C、②（）； D、③（）。

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第4题

[单选题] 超滤是利用孔径（）的超滤膜来过滤含有大分子物质或微细粒子的溶液，使大分子物质或微细粒从溶液中分离出来。

A、100μm B、0.02~10μm C、0.001~0.02μm

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第5题

[简答题] 微滤膜和超滤膜的分离原理是什么？它们各自的分离功能是什么？

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第6题

[判断题] 被处理液体的流速是影响超滤运行的因素之一，降低液体的流速可以减缓超滤膜的浓差极化，提高通透量。

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第7题

[判断题] 被处理液体的流速是影响超滤运行的因素之一，降低液体的流速可以减缓超滤膜的浓差极化，提高通透量。

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第8题

[判断题] 超滤膜对食品大分子的截留机理主要是筛分作用，因此可以采用一般的过滤膜。

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第9题

[填空题] 超滤膜污染的几种类型：（）、（）、（）。

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