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【简答题】

在我国，何谓连锁店，简述其经营优势？

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第1题

[单选题] 阿尔迪、里德尔等德国超市折扣连锁店在全球食品涨价潮中逆市走俏。德国模式的折扣连锁店经营方式不同于普通超市、家庭店铺或法国特色的农民市场。它的店面一般仅有两三百平方米，过道狭窄，商品包装简单，80%以上的商品都是食品和饮料，其价格一般要比普通超市低30%到50%，分析人士认为，德国折扣连锁模式在食品涨价潮中逆市走俏的原因是多方面的，除了其"低价"优势外，折扣店品种少、规模大的采购模式使开店成本很低。以下哪项对上述分析人士的解释有所削弱（）

A、德国折扣连锁商店在法国零售业的市场份额已经从一年前的10.5%上升到11.2%，与此同时家乐福等大型超市的市场份额却在下降 B、低成本战略和低价战略是所有超市都在尽可能使用的经营战略，即力求在"价格优势"上压倒竞争对手 C、里德尔折扣连锁店在挪威被当地一家超市连锁店收购，挪威本土的这家连锁店，恰恰是德国折扣连锁模式的翻版 D、家乐福等大型超市多年来有自己的经营模式、经营理念，并且形成了其特有的企业文化

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第2题

[单选题] 统一资产、统一经营、集中管理、分散销售是（）的特点。

A、直营连锁店 B、自愿连锁店 C、特许连锁店 D、契约连锁店

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第3题

[判断题] 设定商圈明确了连锁店辐射的地域范围，相应地得到有关消费者、竞争者、地理位置等市场情况，这样便可预计连锁店的销售额和经营效益，为连锁店具体位置的布局奠定基础。

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第4题

[单选题] 出版物连锁经营的类型不包括（）。

A、自由连锁 B、特许连锁店 C、地区连锁 D、直营连锁

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第5题

[简答题] 有对夫妇筹资开了个小饭馆，夫妻俩既当老板又当服务员。后来生意越来越好，他俩开起了连锁店，雇工经营，自己当老板。请问，小饭馆和连锁店分别属于哪种所有制经济？

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第6题

[判断题] 在异地旅行的人们选择去具有知名度的连锁店进行消费的原因在于连锁店通过统一的服务（部分）解决了信息不对称的问题。

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第7题

[多选题] 连锁店开通快钱网上支付，需要提供的材料包括（）。

A、连锁店营业执照副本 B、特种行业经营许可证 C、多账户管理授权书 D、支付相关信息表

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第8题

[单选题] 一对夫妇筹资开了一个火锅店，随着生意的红火，他们开起了火锅连锁店并雇工经营，自己当老板。这里的火锅连锁店属于（）。

A、公有制经济 B、集体经济 C、个体经济 D、私营经济

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第9题

[简答题] 在里约热内卢的鲍勃连锁店里工作鲍勃连锁店（Bob’s）是拉丁美洲最大的快餐连锁店之一，总部设在里约热内卢。这个麦当劳的克隆产品，有超过一半（225个店面）在巴西。在鲍勃连锁店里工作是什么样的？在圣保罗一个大型购物中心一家鲍勃店的一天给了我们一些启示性信息。这家快餐店最著名的一个特点是，12名员工相当年轻。西尔维纳负责对新员工进行培训，她在这个岗位上干了4年，并得到了两次晋升。而她只有21岁。列维是一位个头不高的厨师，20岁，在这儿工作了1年。爱利桑格拉21岁，在这儿干了2年。餐厅经理在鲍勃连锁店干了7年，今年23岁。西摩尼是年龄最大的一名员工，25岁。除了年轻之外，鲍勃连锁店的员工还有一个共同特点。他们都家境贫寒、来自社会地位低下的家庭。中产阶级的孩子都会回避在鲍勃连锁店工作。鲍勃连锁店的工作是高度结构化的常规操作。例如，如果你负责烧烤，你需要知道的是，“大鲍勃”需要在一个有芝麻的圆汉堡中放两片牛肉、1l克生菜、7克洋葱丝；“鲍勃汉堡”要放两片配有特殊调味酱的牛肉，但在汉堡包上只放一片西红柿；“Franburgao”要在芝麻汉堡中放有一片鸡胸、一些西红柿以及咖喱酱。如果你负责炸薯条的工作，你需要做的是，检查油温、确保它达到华氏345度，然后把一包薯条放入锅中，慢慢把它们推入油中，直到你听到有响声；等待机器把它们翻转一遍，把锅晃动3次；最后把薯条放进不锈钢容器内。员工们总体上似乎对工作是满意的。尽管他们不得不打上滑稽的领带，带上红蓝相间的棒球帽，穿上一个上面印有“鲍勃连锁店”字样的围裙，但他们还是很高兴能在这个国家中有一份工作，要知道这里的失业率达五分之一。员工的标准收入为500瑞亚尔（每月不超过300美元），经理的收入为每月大约1300瑞亚尔。鲍勃连锁店可以进行弹性时间制吗？请解释原因。

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