题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【填空题】 S1核酸酶(S1 nuclease)是从米曲霉(Aspergillus oryzae)中分离纯化的一种含()金属蛋白,分子量为32kDa,是一种耐热的酶(37—65%)。 查看正确答案