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【判断题】

食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实记录法律规定记录的事项。记录、票据的保存期限不得少于5年。

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第4题

A、提供食品安全信息、技术等服务  B、引导和督促食品生产经营者依法生产经营  C、推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识  D、对违反《食品全法企业给予罚款处罚  

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第8题

A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产食品添加剂进行检验  B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品全法规定食品检验机构进行检验  C、食品添加剂检验,适用《食品全法》有关食品检验规定  D、食品添加剂生产企业依照食品全法》实施检验结论有异议,可在法定期限内向实施抽样检验食品药品监督管理部门提出复检申请  

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