【单选题】
下列关于低温油炸法的成品特色的描述，正确的是（）。
A、外脆内嫩、色泽微黄
B、外软内嫩、色泽洁白或微黄
C、外酥内嫩、色泽洁白
D、外脆内嫩、色泽金黄
查看正确答案A、头脑风暴法是一种非结构化方法 B、头脑风暴法是一种结构化方法 C、头脑风暴法要确保专家们互不相识 D、头脑风暴法的效果与主持人的作用无关
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第6题
A、它测量的溶液的浓度计算不符合朗伯-比尔定律 B、它使用的参比溶液的浓度稍低于待测试液的浓度 C、它使用的参比溶液是不含吸光物质的纯水溶液 D、它使用的参比溶液的浓度比普通分光光度法的要低
第9题
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