【单选题】
脂类是脂肪和（）以及脂肪伴随物的统称。
A、类脂
B、脂溶性色素
C、三酰甘油
D、维生素E
查看正确答案A、不溶或微溶于水，溶于有机溶剂 B、各种脂肪和类脂都含有C、H、O、N、P元素 C、脂肪过多是人体肥胖的根本原因 D、脂肪和类脂理化性质相似
A、类脂
B、脂溶性色素
C、三酰甘油
D、维生素E
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A、化学物的脂溶性越大，易通过脂质双分子层，蓄积于脂肪 B、化学物的水溶性大，不易通过膜吸收，易随尿排出体外 C、化学物的脂溶性高，易通过肾脏排出体外 D、化学物的水溶性高，易通过细胞膜吸收，容易侵犯神经系统
A、烧伤后血清低密度脂蛋白（LDL）明显降低 B、必需脂肪酸缺乏与创面愈合无关，而主要影响后期瘢痕形成 C、烧伤患者给予脂肪的主要作用是补充热量 D、血浆脂蛋白代谢异常必然影响脂类代谢 E、游离脂肪酸增加与低白蛋白血症有关
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