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第5题
A、A.供试品经烘干后测定 B、B.供试品经烘干后称定 C、C.按干燥失重（或水分）的限制折干计算 D、D.供试品直接测定，按干燥失重（或水分）测定结果折干计算 E、E.干燥失重符合规定时无须折干计算
第9题
A、粮堆表层发热霉变时，只要粮食水分不是特别大，不管外界温、湿度条件，都可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水、降温 B、采用扒沟自然通风降温、降水时，扒沟的方向与风向相同，门窗开启 C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时，保管员用刮板在粮面上扒沟，并经常翻动 D、利用扒沟法降低储存粮油温度时，需要定时测定粮食温度和水分
