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【单选题】

人体内不能合成而必须从食物获得：（）

A、嘌呤

B、嘧啶

C、果糖

D、芳香族氨基酸

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第1题

[单选题] 对必需脂肪酸的描述，错误的是（）

A、人体内不能合成 B、人体不可缺少 C、必须从食物获得 D、人体必需的脂肪酸有三种

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第2题

[判断题] 必需氨基酸是人体生长发育和维持氮平衡所必需的，人体内不能自行合成，必须从食物补给。

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第3题

[填空题] 人体自身不能合成而需要从食物中补充的8种氨基酸是（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）。

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第4题

[填空题] 油脂是（）和（）的总称，是同一分子（）和三分子（）酯化而得的的酯。油脂中所含的脂肪酸大多在人体内可合成，但（）、（）和（）等少数脂肪酸在人体内不能合成，必须由食物供给，称为（）。

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第5题

[判断题] 维生素不能在人体内合成，需从食物中摄取。

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第6题

[判断题] 必需脂肪酸是指人体内不能合成但又不可缺少，必须通过食物供给的脂肪酸。

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第7题

[填空题] 人体不能合成，必须从食物中取得，虽然需要量极少，但是生命活动中所必需的多种有机小分子，统称为（）。维生素按性质分为两大类：（）和（）。

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第8题

[填空题] 人体不能合成或者合成速度远不适应机体需要必须由食物提供的氨基酸叫做（）。

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第9题

[单选题] （）是指人体内不可缺少而自身又不能合成，必须通过食物供给的一类脂肪酸。

A、必需脂肪酸 B、非必需脂肪酸 C、饱和脂肪酸 D、不饱和脂肪酸

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