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【填空题】

间冷式冰箱设有（），分别控制冷藏室和冷冻室的温度。

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第1题

[] 间冷式电冰箱没有冷藏室，只有一个冷冻室，可提供（）的低温，专供用于冷冻较多的食品。

A、A.-5度以上 B、B.-18度以上 C、C.-18度以下 D、D.-38度以下

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第2题

[单选题] 间冷式冰箱中微型风扇的作用是：（）。

A、降低箱内温度 B、除霜 C、使冷冻冷藏室内冷空气交换 D、增加冷冻速度

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第3题

[] 普通冰箱指的是（）

A、A.只有冷藏室的冰箱 B、B.只有冷冻室的冰箱 C、C.既有冷藏室又有冷冻室的冰箱 D、D.台式冰箱

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第4题

[判断题] 间冷式电冰箱的电气控制系统能够控制冷冻室的送风量。

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第5题

[单选题] 放在冰箱冷冻室内的食品，在食用前可先转移到冰箱冷藏内逐一渐融化，以便使冷量转移入冷藏室，可（）。

A、节省融化时间 B、节省电能 C、防止变质

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第6题

[单选题] 注射型疫苗安瓶启开后，未用完的疫苗应（）冷藏

A、冰箱冷藏室内 B、盖上无菌干棉球 C、注射器抽取 D、冰箱冷冻室内

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第7题

[单选题] 冷链监测时温度计放错的是（）

A、低温冰箱、冰柜的中间位置 B、普通冰箱冷藏室及冷冻室的门上 C、冰衬冰箱的底部及接近顶盖处

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第8题

[单选题] 冷链监测时温度计放错的是（）。

A、低温冰箱、冰柜的中间位置 B、普通冰箱冷藏室及冷冻室的门上 C、冰衬冰箱的底部及接近顶盖处

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第9题

[多选题] 关于冰箱的使用要求，哪些是正确的？（）

A、冰箱内储存的疫苗摆放整齐 B、疫苗与冰箱壁，疫苗与疫苗留有1-2cm的空隙 C、温度计放置在普通冰箱的冷藏室及冷冻室的中间位置

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