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提问人:网友 发布时间:
【判断题】

供婴幼儿食用的普通食品的生产车间必须按照洁净厂房要求建设,车间(配料间、内包装间、成型或熟制车间等)空气净化要求至少应满足30万级的清洁度,并提供第三方检验机构出具的空气洁净度检测报告。

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第3题

A、应对出厂幼儿配方食品实施抽样检验,保证食品安全  B、幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂再到成品出厂全过程质量控制  C、幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向国务院食品药品监督管理部门备案  D、不得以委托、贴牌、分装方式生产幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌幼儿配方乳粉  

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第4题

A、A.幼儿配方乳粉生产企业出资人应对幼儿配方乳粉注册时提交材料真实性负责  B、B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当及时公布注册或者备案保健食品、特殊医学用途配方食品幼儿配方乳粉目录  C、C.负责保健食品、特殊医学用途配方食品幼儿配方乳粉注册或者备案食品药品监督管理部门对在注册或者备案中获知企业商业秘密应予以保密  D、D.保健食品、特殊医学用途配方食品幼儿配方乳粉生产企业在组织生产过程中,可根据实际生产需要对已经注册或者备案产品配方、生产工艺等进行适当修改,并按照修改后技术要求组织生产  

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