【单选题】
在一般人的膳食中，粮食摄入量应占总食量的（）
A、10%~20%
B、20%~30%
C、30%~40%
D、40%~50%
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第3题
A、碳水化合物供给能量应占总热能的55%～65% B、蛋白质的摄入原则应该是优质少量 C、应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入 D、一般来说，60岁以后热能的提供应较年轻时减少20% E、尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50％以上
第7题
A、一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值 B、某一特定群体对某营养素需要量的平均值 C、可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平 D、通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量
第8题
A、控制总能量，使体脂肪比例逐步回归正常范围 B、控制脂肪摄入量，降低胆固醇摄入量 C、尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维 D、降低碳水化合物能量比，大幅度提高蛋白质的供能比例
