【简答题】
查看正确答案A、食品安全风险监测 B、食品安全风险评估 C、食品安全风险预警 D、流行病学调查
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第4题
A、任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理 B、调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则 C、县级以上地方人民政府应当制定行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案 D、发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查
第9题
A、食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关情况 B、食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品，有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供，不得拒绝 C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品，有关单位和个人除了涉及商业秘密以外不得拒绝 D、任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理
