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【单选题】

茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

A、儿茶素

B、氨基酸

C、咖啡碱

D、维生素

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第1题

[单选题] 茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

A、叶绿素 B、茶黄素 C、茶红素 D、儿茶素

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第2题

[] 植物次生代谢产物中，酚类化合物主要包含单酚类、醌类和黄酮类三种。

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第3题

[填空题] 四氢硼钠的还原反应是（）黄酮类化合物专有的显色反应，可用于与其他黄酮类化合物的鉴别。

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第4题

[单选题] 绵马贯众的主成分是（）

A、间苯三酚衍生物 B、酚类化合物 C、黄酮类化合物 D、生物碱 E、挥发油

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第5题

[单选题] （）是生物黄酮类化合物，来源于茶叶。

A、蛋白质 B、茶多酚 C、维生素A D、维生素E

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第6题

[单选题] 黄酮类化合物主要分布于（）中。

A、蕨类植物 B、被子植物 C、苔藓植物 D、种子植物

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第7题

[填空题] 黄酮类化合物具有多种生物活性，在植物界从藻类到高等植物广泛分布，以（）、（）、（）、（）（四个写一个即可）等科植物中较多。

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第8题

[单选题] 异羟肟酸铁反应是鉴别生药中的（　）成分。

A、黄酮类 B、蒽醌类 C、皂苷类 D、香豆素类 E、生物碱

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第9题

[判断题] 铅盐、镁盐能与黄酮类化合物形成配合物沉淀。

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