【单选题】
对于冷却条件下运输的水果，蔬菜等货物，实践证明，常温下（）可以抑制其呼吸，使水果，蔬菜等的成熟期延长。
A、减少空气中的含氧量
B、增加二氧化碳含量达5％以上时
C、减少空气中的含氧量或增加二氧化碳含量
D、适当减少空气中的含氧量或增加二氧化碳含量
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A、食品、蔬菜、水果等货物运输过程中发生质变、损害等由托运人货收货人承担风险 B、木材货，承运人只负责捆数，不负责根数 C、无论何种原因对在船上货物进行的熏蒸，承运人对货物损害不负赔偿责任，除非由于自己行为所致 D、对于重货和笨货的装卸，承运人决定并负赔偿责任，承担其装卸风险和费用
