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【填空题】

一般霉菌酵母菌涂片所用的稀释液是苯酚乳酸液（）。

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第1题

[判断题] 作霉菌及酵母菌计数，样品稀释时，用灭菌吸管吸取1:10稀释液10ml注入无菌试管中，另用橡皮乳头吸管反复吹吸50次，使霉菌孢子散开。

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第2题

[判断题] 一饮料作霉菌及酵母菌检测时，以无菌手续吸取25mL25g放入225mL灭菌水玻塞三角瓶中，此液即为1：10稀释液。

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第3题

[填空题] 霉菌涂片选择的稀释液一般用（）代替生理盐水。

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第4题

[填空题] 防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。

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第5题

[填空题] 霉菌酵母菌所用的培养基是（），在（）温度下培养（）天。

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第6题

[填空题] 尼泊尔金酯对霉菌和酵母菌作用较（），对细菌中革兰氏阴性杆菌和乳酸菌作用较（）。

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第7题

[判断题] 根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系，对于耐酸性而言，霉菌＞酵母菌＞细菌，酸性越强，抑制细菌生长发育的作用越显著。（）

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第8题

[单选题] 不生长、不分裂的是（）。

A、乳酸菌 B、酵母菌 C、病毒 D、霉菌

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第9题

[单选题] 化妆品的微生物学质量应符合（）

A、化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于100CFU/ML或100CFU/G B、化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于200CFU/ML或200CFU/G C、化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于300CFU/ML或300CFU/G

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