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【判断题】
空气中有较高的湿度可以保持蔬菜中的水分。
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第1题
[单选题] 保存
蔬菜
应使
空气
中
有
较
高
的
()。
A、氧气 B、纯净度 C、
湿度
D、氮气
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第2题
[判断题]
空气
中
的
湿度
小
可以
保持
蔬菜
中
的
水分
。
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第3题
[单选题] 葱蒜类
蔬菜
根系和叶片
的
形态特征决定了它们()
A、喜较低
的
土壤和
空气
湿度
B、喜较低土壤
湿度
,
较高
空气
湿度
C、喜
较高
土壤
湿度
,较低
空气
湿度
D、喜
较
高
的
土壤和
空气
湿度
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第4题
[判断题]
较
高
的
土壤
湿度
可以
减少土壤
水分
的
蒸发和插穗内部
水分
的
蒸腾,所以土壤
中
所含
的
水分
越大越好。()
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第5题
[填空题] 以
空气
作为湿物料
的
干燥介质,当所用
空气
的
相对
湿度
较高
【相对
湿度
φ〈1】时,湿物料
的
平衡
水分
相应(),自由
水分
相应()。【增大,减小,不变】
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第6题
[填空题] 观叶植物喜
较
高
的
空气
湿度
,一般
空气
湿度
应在()以上。
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第7题
[判断题] 冲击韧性
高
的
一般都有
较
高
的
塑性,但塑性
较
高
的
材料也一定都有
较
高
的
冲击韧性。
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第8题
[判断题] 巧克力生产操作
中
,如果外界
湿度
过高,巧克力会吸收
空气
中
的
水分
,造成花斑无光泽现象。
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第9题
[填空题] 柑桔疮痂病
的
发生需要有
较
高
的
湿度
和适宜
的
()。
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