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【单选题】

根据（）酒可分为白酒、黄酒、葡萄酒等。

A、商业习惯

B、饮用传统

C、商业习惯和饮用传统

D、酒精度

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第1题

[单选题] （）白葡萄酒最忌摇晃，以防沉渣泛起。

A、白葡萄酒 B、红葡萄酒 C、黄酒 D、白酒

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第2题

[判断题] 黄酒、白酒、葡萄酒、啤酒都是含醇饮料。

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第3题

[判断题] 黄酒、葡萄酒、白酒是世界三大酿造酒。（）

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第4题

[填空题] 生活方式指导中，日饮酒量填写每天的饮酒量相当于白酒“××两”。白酒1两相当于葡萄酒（）两，黄酒半斤，啤酒（）瓶，果酒（）两。

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第5题

[单选题] 酒类商品分为白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒及其他酒是按照商品（）来进行分类。

A、大类 B、中类 C、小类 D、细目

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第6题

[判断题] 葡萄酒按加工方法，可分为酿造葡萄酒（原汁葡萄酒或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒和蒸馏葡萄酒。

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第7题

[判断题] 葡萄酒按糖分含量，可分为酿造葡萄酒（原汁葡萄酒或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒和蒸馏葡萄酒。

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第8题

[多选题] 根据葡萄酒的含糖量，分为（）等

A、干红葡萄酒 B、半干红葡萄酒 C、半甜红葡萄酒 D、甜红葡萄酒 E、特甜葡萄酒

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第9题

[判断题] 葡萄酒按糖分含量可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒。

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