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【简答题】

影响食品安全的农药残留主要包括哪些类别?其主要来源是什么?

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第5题

A、农药残留  B、直接接触食品容器具上洗涤剂残留  C、食品添加剂超标  D、食用发芽土豆引发食物中毒  

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第6题

A、A.致病性微生物  B、B.农药残留  C、C.兽药残留  D、D.生物毒素  

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第8题

A、食品食品相关产品中致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质限量规定;  B、食品添加剂品种、使用范围、用量;  C、专供婴幼儿和其他特定人群主辅食品营养成分要求  D、对与食品安全、营养有关标签、标识、说明书要求。  

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第9题

A、食品添加剂品种、使用范围、用量  B、专供婴幼儿和其他特定人群主辅食品营养成分要;  C、食品检验方法与规程  D、食品食品相关产品中致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质限量规定  

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