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【判断题】

食品添加剂生产企业都应具备安全生产许可证和省级以上国家产业政策主管部门的有效证明。

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第3题

A、国家对食品加剂生产实行许可制度  B、食品加剂当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围  C、销售食品加剂当事先领取食品流通可证  D、食品生产经营者使用食品加剂当遵守《食品安全法》的规定  

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第7题

A、食品食品加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产食品食品加剂进行检验  B、食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员  C、食品食品加剂生产经营者进货时未查验可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度  D、食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案  

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