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【简答题】

听鹂馆中的“听鹂”是指什么？

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第2题
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第3题
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第4题
[多选题] 下列属于我国著名的素餐馆是（）

A、上海功德林  B、仿膳饭庄  C、北京功德林  D、颐和园听鹂馆  E、天津真素园等  

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第5题
[单选题] 20世纪80年代，北京（）率先研制和经营红楼菜，此后扬州、南京、上海、河北等地也相继推出红楼菜。

A、颐和园听鹂馆  B、北海公园仿膳饭庄  C、北京饭店  D、“来今雨轩”饭庄  

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第6题
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第7题
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第8题
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第9题
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