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【判断题】

多效真空蒸发浓缩可以节省蒸发的蒸汽消耗，且随效数的增加，耗汽量不断下降，因此效数越多越好。

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第1题

[] 如果利用二次蒸汽作为下一个蒸发设备的加热蒸汽，最后一个蒸发器出来的二次蒸汽才进行冷凝。这种蒸发过程叫做（）。

A、A.单效蒸发 B、B.真空蒸发 C、C.多效蒸发 D、D.蒸发

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第2题

[单选题] 工业上常采用抽真空的办法来进行蒸发作业，就叫做（）。

A、单效蒸发 B、真空蒸发 C、多效蒸发 D、蒸发

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第3题

[] 多效蒸发可以提高加热蒸汽的经济程度，所以多效蒸发的操作费用是随效数的增加而（）。

A、A.减少 B、B.增加 C、C.不变

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第4题

[单选题] 蒸发按操作方式可分为：（）

A、间接加热和直接加热 B、单效蒸发和多效蒸发 C、常压、加压和真空蒸发 D、间歇蒸发和连续蒸发

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第5题

[单选题] 多效蒸发中，蒸汽消耗量的减少是用增加（）换取的。

A、传热面积 B、加热蒸汽压力 C、传热系数

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第6题

[填空题] 在蒸发操作中，降低单位蒸气消耗量的主要方法有：采用多效蒸发，（），（）。

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第7题

[单选题] 下述的蒸发流程中，适合于易析出晶体的蒸发过程的是（）。

A、多效并流流程 B、多效逆流流程 C、多效平流流程 D、上述所有蒸发流程

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第8题

[简答题] 什么叫多效蒸发？多效蒸发的常用流程有哪几种？各有何优缺点？

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第9题

[] 将一个蒸发器的（）引入到另一个蒸发器内作为加热剂的操作称为多效蒸发。

A、A.蒸发原料液 B、B.加热蒸汽 C、C.二次蒸汽 D、D.一次蒸汽

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