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【简答题】

一铜制平底锅底部的受热面直径为30cm,要求其在1.013×10<sup>5</sup>Pa的大气压下沸腾时每小时能产生2.3kg饱和水蒸气。试确定锅底干净时其与水接触面的温度。

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第3题

A、辐射热面  B、传导热面  C、对流热面  D、尾部热面  E、水冷壁热面  

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第7题

A、热面积灰  B、热面管道结垢  C、热面温差  D、人控制  

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