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【判断题】

炒咖喱油时，油温不能太热，火不宜太大，否则咖喱粉下锅变黑，影响馅的色泽。

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更多“炒咖喱油时，油温不能太热，火不宜太大，否则咖喱粉下锅变黑，影响馅的色泽。”相关的问题

第1题

[单选题] 从安全角度考虑，玩具的体积和重量的关系是（）。

A、体积不宜太大，重量不宜太重 B、体积不宜太小，重量不宜太重 C、体积不宜太大，重量不宜太轻 D、体积不宜太小，重量不宜太轻

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第2题

[单选题] 滑油散热器旁通活门打开，意味着：（）。

A、滑油压力太大 B、燃油压力太大 C、滑油温度太高 D、燃油温度太高

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第3题

[判断题] 油动机的富裕行程不能太大，如果上限太大将影响调节质量，下限太大将使汽轮机甩负荷时因迟缓率大而超速过高。

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第4题

[单选题] （）是限制往复泵工作压力过高的原因。

A、泵缸尺寸不宜太大 B、转速不宜太高 C、电动机可能过载 D、安全阀调定压力不能太高

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第5题

[单选题] 为防止油品产生静电，油品在输送过程中（）。

A、压力不能太大 B、流速不能太快 C、管径不能太大 D、距离不能太远

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第6题

[] 射油器出口油压太高，主要原因和纠正方法是（）

A、A.高压油流量太大，供油量过剩，将喷嘴直径适当减少 B、B.高压油流量太大，供油量过剩，将油喷嘴直径加大即可 C、C.可适当改变扩散管直径

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第7题

[多选题] 齿轮滑油泵在工作时产生较大噪声的原因有（）。

A、流量太大 B、吸入滤器脏堵 C、吸入管漏气 D、安全阀跳动 E、油温太高 F、油温太低

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第8题

[单选题] 锅炉燃烧时炉膛火焰中有飞溅的火星往往是因为（）

A、过剩空气系数太小 B、过剩空气系数太大 C、油温太高 D、雾化不良

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第9题

[] 平面磨床在使用中一般进刀量不宜太大，最大行程800mm的磨床，最大进刀量不能大于0.05mm。

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