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【简答题】

洛桑是瑞士的一个湖边小镇，坐落在葡萄园、森林和小溪间，这样优越的环境构成了奥林匹克总部的必备条件。1984年，国际奥委会百年诞辰之际，洛桑被命名为什么？

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第1题

[单选题] 采摘葡萄的方式分为手工采摘和机器采摘两种，以下哪一项会让人们倾向于使用机械采收？（）

A、葡萄园面积大，需要快速采收 B、采摘时，葡萄挑选的精细程度要求高 C、葡萄园地势陡峭 D、保持葡萄园土壤松软，保证葡萄园土壤活性

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第2题

[单选题] 在勃艮第一款酒标有GrandCru的葡萄酒（）

A、只可以酿自黑比诺葡萄 B、只可以用霞多丽葡萄 C、必须来自一个单一葡萄园 D、可以酿自给产区任何一个地方生长的葡萄

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第3题

[单选题] 在勃艮第一款标有Grand Cru的葡萄酒（）。

A、只能酿自于霞多丽 B、只能酿自于黑皮诺 C、必须来自于单一葡萄园 D、可以酿自于该产区任何地方的葡萄园

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第4题

[单选题] 机器收割最适于下列哪个选项（）。

A、小而陡的葡萄园 B、人工成本很高的产区 C、大而陡的葡萄园 D、需要整串葡萄时

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第5题

[判断题] 决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种，气候，土壤，湿度，葡萄园管理，酿酒技术。

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第6题

[单选题] 一般而言，沿海地区的葡萄园与内陆地区的葡萄园相比（）。

A、冬季更温暖，夏季更温暖 B、冬季更温暖，夏季更凉爽 C、冬季更凉爽，夏季更温暖

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第7题

[单选题] 手工采摘对于下列哪项是必要的（）。

A、种植在平坦广阔的葡萄园里的葡萄 B、人工成本很高的产区 C、当不需要葡萄梗时 D、当需要整串葡萄时

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第8题

[] 在葡萄园边上常常看到玫瑰的原因是（）。

A、A.美化环境 B、B.预测真菌病入霜霉 C、C.给葡萄带来花香 D、D.酿造桃红葡萄酒

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第9题

[单选题] Mildew是一种（）。

A、影响葡萄根部的细菌 B、真菌疾病 C、葡萄园害虫 D、阻碍葡萄生长的病毒

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