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【单选题】

水包油表面活性剂形成胶团时，亲水基（）。

A、发生沉淀

B、朝向水中

C、积聚于胶团之中

D、发生化学反应

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第1题

[单选题] 水包油表面活性剂形成胶团时，亲油基（）。

A、发生沉淀 B、朝向水中 C、聚集于胶团中 D、发生化学反映

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第2题

[单选题] 表面活性剂形成胶团时，亲水基（）

A、朝向溶液 B、朝向水中 C、聚集于胶团之中 D、不聚集于溶液之中

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第3题

[判断题] 表面活性剂在水中形成胶团时所能达到的最大浓度称为临界胶团浓度。

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第4题

[单选题] 表面活性剂形成胶团时，亲油基（）

A、朝向溶液 B、朝向水中 C、聚集于胶团之中 D、不聚集于溶液之中

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第5题

[单选题] 下列与表面活性剂特性无关的是（）

A、适宜的粘稠度 B、克氏点和昙点 C、亲水亲油平衡值 D、临界胶团浓度

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第6题

[单选题] 表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为（）

A、CMC B、临界胶团浓度 C、HLB值 D、Krafft点 E、昙点

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第7题

[简答题] 说明表面活性剂的结构与临界胶团浓度的关系。

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第8题

[判断题] 胶团形成时，亲水基聚集于胶团之内，而亲油基朝外。

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第9题

[判断题] 水包油乳化原油的破乳剂可以是电解质、低分子醇类、表面活性剂也可以是聚合物

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