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【简答题】

盐析的原理及影响因素是什么?

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第5题

A、加入大量电解质才能使大分子化合物从溶液中析出  B、盐析过程与电解质用量无关  C、机理包括电荷中和去溶剂两个方面  D、电解质离子盐析能力与离子价态关系不大  

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第9题

A、电解质离子强烈水化作用使大分子去水化  B、降低了动电电位  C、由于电解质加入,使大分子溶液处于等电点  D、动电电位降低和去水化作用综合效应  

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