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【单项选择题】

超临界流体萃取中，如何降低溶质的溶解度达到分离的目的（）

A、A.降温

B、B.升高压力

C、C.升温

D、D.加入夹带剂

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第1题

[判断题] 超临界流体温度不变条件下，溶解度随密度（或压力）的增加而增加，而在压力不变时，温度增加情况下，溶解度有可能增加或下降

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第2题

[单选题] 关于超临界流体的说法中不正确的是( )。 A．它的扩散速度接近于气体 B．它的溶解度接近于液体 C．它的密度接近于气体 D．它的黏度接近于气体

A、它的扩散速度接近于气体 B、它的溶解度接近于液体 C、它的密度接近于气体

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第3题

[单选题] 超临界水与有机物的相溶性为（）。

A、溶解度较大 B、溶解度较小 C、不溶 D、完全互溶

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第4题

[单选题] 超临界流体的溶解能力与密度有很大关系。在临界区附近，操作压力和温度的微小变化，会引起流体密度的（），因而也将影响其溶解能力。

A、相关变化 B、无变化 C、微小变化 D、大幅度变化

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第5题

[单选题] 利用超临界流体作为（），可从多种液态或固态混合物中萃取出待分离的组分。

A、固体 B、溶质 C、溶液 D、溶剂

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第6题

[] 大多数食品的化学复杂性和热敏性等特性决定了在采用超临界流体萃取时要仔细选用（）及萃取操作条件。

A、A.溶质 B、B.溶液 C、C.流体 D、D.溶剂

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第7题

[填空题] 超临界流体的溶解能力受其密度控制，可以通过（）或（）的变化来改变，可分为三种典型类型：（）、（）和吸附法。

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第8题

[单选题] 超临界流体萃取一般使用的超临界流体是（）

A、二氧化碳 B、一氧化氮 C、一氧化碳 D、二氧化氮

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第9题

[判断题] 超临界co2流体萃取系统主要包括co2加压、萃取、分离、温度、压力四个部分。

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