【单选题】
两性离子表面活性剂（）
A、新洁尔灭
B、卵磷脂
C、十二烷基硫酸钠
D、聚山梨酸酯
E、脂肪酸山梨醇
查看正确答案A、A.卵磷脂外观为透明或半透明黄色褐色油脂状物质 B、B.毒性大于阳离子表面活性剂 C、C.在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子表面活性剂的性质 D、D.豆磷脂属于两性离子表面活性剂 E、E.两性离子表面活性剂分子结构中有强酸性和强碱性基团
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